الإسهال : التفاح المسلوق
العظمي لسببين رئيسيين
فيتامين د Vitamin D هذه الأسماك هي من المصادر الغذائية القليلة جدا الغنية بفيتامين د. هذا الفيتامين هو المفتاح الذي يسمح للأمعاء بامتصاص الكالسيوم من الطعام. بدون فيتامين د الكافي لن يستفيد الجسم من الكالسيوم مهما تناولته.
أحماض أوميغا الدهنية تساعد في تقليل الالتهابات في الجسم بما في ذلك التهابات المفاصل وتشير الدراسات إلى أنها قد تساعد في الحماية من فقدان العظام المرتبط بالتقدم في العمر
طرق العلاج
تناول الأسماك الدهنية المشوية أو المخبوزة مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيا.
في حالة السردين المعلب أو المشوي ينصح بتناول العظام اللينة الموجودة بداخله فهي مصدر مباشر وممتاز للكالسيوم الإضافي.
6. الزنجبيل لطرد الغازات Gas Relief
الأسباب Why يعتبر الزنجبيل من أقدم العلاجات المستخدمة لمشاكل الجهاز الهضمي وخاصة النفخة والغازات. يحتوي الزنجبيل على مركبات نشطة تسمى جينجيرول Gingerols وشوغاول Shogaols. تعمل هذه المركبات كطارد للغازات
إرخاء العضلات الملساء في الأمعاء مما يسهل خروج الغازات المحتبسة ويقلل من التقلصات المؤلمة.
تسريع عملية إفراغ المعدة مما يمنع الطعام من التخمر والتسبب في الغازات.
طرق العلاج How يمكن استخدام الزنجبيل بعدة طرق فعالة
شاي الزنجبيل الطريقة الأفضل هي غلي شرائح من الزنجبيل الطازج في الماء لمدة 10 دقائق ثم تصفيته وشربه دافئا بعد الوجبات.
المضغ يمكن مضغ قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج النيء قبل الوجبات لتحفيز الهضم
إضافته للطعام إضافة الزنجبيل المبشور إلى الأطعمة التي تسبب الغازات عادة مثل البقوليات أثناء الطهي يساعد في تقليل تأثيرها.
ختاما
تقدم لنا هذه الصورة تذكيرا رائعا بأن المطبخ يمكن أن يكون خط الدفاع الأول للصحة. ومع ذلك يجب التنويه إلى أن هذه العلاجات الطبيعية هي وسائل داعمة ووقائية فعالة للحالات البسيطة والمتوسطة ولكنها لا تغني عن استشارة الطبيب المختص في الحالات المرضية المزمنة أو الشديدة.
