12 نوع من الأطعمة تمنع انسداد الشرايين والجلطات _ الرمان أبرزها..عرض المزيد
حماية بطانة الشرايين من التلف
عصير ليمون دبس رمان ملح حسب الرغبة تعزيز النكهة وتأثير مضاد للأكسدة إضافي
طريقة التحضير
1. في وعاء كبير اخلط أوراق الجرجير مع الجوز وحبوب الرمان.
2. في وعاء صغير اخلط زيت الزيتون مع الثوم المهروس عصير الليمون وقليل من دبس الرمان والملح لعمل الصلصة.
3. اسكب الصلصة فوق السلطة وقلب المكونات جيدا. تقدم فورا.
2. سموثي الرمان والشوفان لخفض الكوليسترول
هذا المشروب مثالي لوجبة فطور سريعة وغنية بالألياف القابلة للذوبان من الشوفان ومضادات الأكسدة من الرمان مما يعمل بفعالية على سحب الكوليسترول الضار من الجسم.
المكون الكمية الفائدة الصحية الأساسية
عصير رمان طبيعي 1 كوب حماية الأوعية الدموية
شوفان
موزة مجمدة 1 حبة بوتاسيوم لتنظيم ضغط الدم
قليل من الزنجبيل الطازج قطعة صغيرة 1 سم خصائص مضادة للالتهاب وسيولة الدم
ماء أو حليب لوز حسب الحاجة لضبط القوام
طريقة التحضير
1. اخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعما ومتجانسا.
2. يشرب مباشرة للاستفادة من العناصر الغذائية كاملة.
أطعمة أخرى قوية لمنع انسداد الشرايين والجلطات
لا يقتصر دعم صحة الشرايين على الرمان وحده بل هناك مجموعة واسعة من الأطعمة التي تعمل بآليات مختلفة للمساعدة في الحماية من الانسدادات والجلطات
الثوم يحتوي على مركب الأليسين المعروف بقدرته على خفض ضغط الدم وتثبيط تراكم الصفائح الدموية
الأسماك الدهنية السلمون الماكريل المصدر الأغنى ل أحماض أوميغا الدهنية EPA و DHA. تعمل هذه الدهون الصحية على خفض الدهون الثلاثية وتقليل الالتهاب ومنع تخثر الدم غير المرغوب فيه.
الخضراوات الورقية السبانخ غنية بفيتامين K والنترات الغذائية التي تعمل كموسع طبيعي للأوعية الدموية.
الحبوب الكاملة الشوفان الشعير توفر الألياف القابلة للذوبان التي تمنع امتصاص الكوليسترول.
زيت الزيتون البكر الممتاز غني ب الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة القوية التي تحمي الشرايين من التلف التأكسدي.
استراتيجية وقائية شاملة
يجب التأكيد على أن الوقاية من انسداد الشرايين والجلطات لا تعتمد على تناول طعام واحد بعينه بل هي
الحد من الدهون الضارة تقليل الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة مثل الوجبات السريعة والمقليات.
التحكم في العوامل الخطرة مراقبة وعلاج ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول والسكري والسمنة.
النشاط البدني ممارسة الرياضة بانتظام ضرورية لتحسين الدورة الدموية وتقوية عضلة القلب.
الإقلاع عن التدخين وهو المسبب الرئيسي لتلف بطانة الشرايين وتصلبها.
في الختام يظهر العلم أننا نمتلك قوة هائلة للوقاية من أخطر الأمراض في متناول أيدينا وفي مطابخنا. الرمان بخصائصه المعجزة يقود قافلة الأطعمة التي تمنحنا
أوعية دموية نظيفة ومرنة
