فوائد الكوارع
الكوارع أرجل العجل أو الخروف ليها فوائد غذائية كتير وعلشان كده ناس كتير بتعتبرها أكلة مقوية
دي أهم فوائدها باختصار
مفيدة للعظام والمفاصل
غنية جدا بالكولاجين والجيلاتين
بتساعد على تقوية الغضاريف وتقليل آلام الركب
مفيدة لخشونة المفاصل وآلام الظهر
تقوية العضلات والأعصاب
فيها بروتين يساعد على بناء العضلات
بتحتوي على معادن زي المغنيسيوم والفوسفور المهمة للأعصاب
مفيدة للمناعة
بتحتوي على أحماض أمينية بتدعم جهاز المناعة
بتساعد
تحسين الجلد والشعر
الكولاجين بيساعد على
نضارة البشرة
تقليل التجاعيد
تقوية الشعر والأظافر
مفيدة للهضم
الجيلاتين بيساعد على تهدئة المعدة
مفيدة لبطانة الجهاز الهضمي
مصدر طاقة
فيها دهون بتدي
ملاحظات مهمة
عالية في الدهون والكوليسترول يفضل الاعتدال
مرضى القلب الضغط الكوليسترول والنقرس ياكلوها بحذر
الأفضل تتاكل مسلوقة كويس ومن غير دهون زيادة
لو حابب أقولك أنسب كمية أو أفضل طريقة طبخ
