الكحول اللحوم المصنعة السكر منتجات الصويا منتجات الألبان عالية الدهون الدهون المتحولة
الكحول
اللحوم المصنعة
السكر
منتجات الصويا
منتجات الألبان عالية الدهون
الدهون المتحولة
القائمة التي ذكرتها تضم أكثر الأغذيةالمواد ضررا على الصحة عند الإفراط
إليك التفسير العلمي المختصر لكل واحدة ولماذا ينصح بتقليلها أو تجنبها
الكحول
يرفع ضغط الدم
يدمر خلايا الكبد
يزيد خطر السرطان الكبد الثدي القولون
يضعف الجهاز العصبي والمناعة
لا
اللحوم المصنعة
سجق سلامي لانشون بسطرمة
تحتوي نترات ونتريت
مصنفة مسرطنة من منظمة الصحة العالمية
ترفع خطر أمراض القلب
الأسوأ صحيا بين مصادر البروتين
السكر الأبيض
يرفع سكر الدم والأنسولين
سبب رئيسي للسمنة والسكري
يسبب التهابات مزمنة
يؤثر سلبا على الأعصاب والمزاج
الخطر في الاستهلاك اليومي المتكرر
منتجات الصويا غير المخمرة
قد
خصوصا لدى
من لديهم مشاكل غدة درقية
اضطرابات هرمونية
الصويا المخمرة مثل التيمبيه أفضل
منتجات الألبان عالية الدهون
ترفع الكوليسترول الضار
قد تزيد الالتهابات
تفاقم حب الشباب ومشاكل القولون لدى البعض
الاعتدال أو اختيار قليلة الدسم أفضل
الدهون المتحولة
المقليات التجارية السمن الصناعي المخبوزات الجاهزة
ترفع
تزيد خطر الجلطات
لا فائدة غذائية لها إطلاقا
أخطر نوع دهون على الإطلاق
الخلاصة الذهبية
المشترك بينها جميعا
تدمير بطيء للقلب الأعصاب الهرمونات المناعة
البدائل الصحية
دهون صحية زيت الزيتون المكسرات
بروتين بيض بقول سمك
سكر طبيعي فاكهة باعتدال
ألبان قليلة الدسم أو لبن بلدي
إذا تحب أرتب لك
قائمة استبدال ذكية ماذا تأكل بدل
أو نظام أسبوعي خال من هذه السموم
